PREPARAZIONI BASE
Crumble al cioccolato
Ingredienti
360 g di Pasta Frolla Mix (A006555)
40 g di Cacao 22/24 (A003288)
50 g di Granuovo (A001322)
125 g di burro a pezzetti a temperatura ambiente
Preparazione
- Amalgamare l’impasto sino a quando non assumerà la caratteristica visiva del crumble
- Cospargere la teglia della quantità desiderata di crumble al cioccolato
- Temperatura di cottura: 180°C
- Tempo di cottura in forno ventilato: 12 minuti
La medesima preparazione può essere utilizzata con tutte le tipologie di frolla disponibili.